Biene

Wie wichtig sind Bienen für Mensch und Umwelt? 

Wo und wie wirkt Honig?

Die Biene ist das wichtigste Nutztier. Die Bestäubungsleistung ist nahezu unbezahlbar. Trotzdem stellen nur Honig und Bienenprodukte eine Einnahmequelle für Imker dar, während die Bestäubungsleistung meist ein kostenfreier Zusatznutzen für die Gesellschaft ist. Der Kauf von regionalem Honig unterstützt den ansässigen Imker in der Erzeugung eines Qualitätsprodukts, mit welchem man die Geschmäcker der Region kennen lernt. 
Durch den persönlichen Kontakt kann man dem Imker vertrauen und sich vom Produktionsablauf selbst ein Bild machen.